Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)
Jenis: Pemanis
Nomor CAS: 20702-77-6
Rumus molekul: C28H36O15
Berat molekul: 612,58
MOQ: 500KG
Rumus struktur:
Keuntungan Utama
Biaya-Efektif
1.500–1.800 kali lebih manis dari sukrosa.
Menawarkan penghematan biaya yang signifikan dalam produksi pangan bila digunakan sebagai pengganti sukrosa karena potensi rasa manisnya yang tinggi.
Kalori yang Dapat Diabaikan
Aman bagi penderita diabetes dan-konsumen yang memperhatikan berat badan.
Rasa manisnya lambat dan durasinya lama
Rasa manis muncul perlahan, sisa rasa bertahan lama (57S), rasa manis mencapai nilai maksimal dalam waktu lebih lama dibandingkan sakarin (42S) dan sukrosa (24S).
Stabilitas yang baik, tidak-toksisitas, metabolisme cepat
Tidak peduli digunakan dalam lingkungan asam atau basa, sifat-sifatnya sangat stabil, ini adalah pemanis paling stabil dan aman yang diketahui, sehingga meningkatkan penerapan spektrum luas.
Sifat penyedap
Ia mempunyai sifat pemanis, aroma, penyedap rasa dan menutupi rasa pahit.
Aktivitas fisiologis
Sifat antioksidan,-penurun kolesterol, dan hipoglikemik.
Spesifikasi
|
BARANG |
STANDRAD |
|
Konten NHDC (secara kering) |
96.0%-101.0% |
|
Kerugian pada pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 12% |
|
Logam berat |
Kurang dari atau sama dengan 10 ppm |
|
Abu sulfat |
Kurang dari atau sama dengan 0,2% |
|
Pengotor B (Neodiosmin) |
Kurang dari atau sama dengan 2,0% |
|
Pengotor D (Naringin dihydrochalcone) |
Kurang dari atau sama dengan 2,0% |
|
Kotoran lainnya |
Kurang dari atau sama dengan 0,5% |
|
Total semua pengotor (selain pengotor B) |
Kurang dari atau sama dengan 2,5% |
|
Jumlah total tanaman |
Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g |
|
Ragi dan jamur |
Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g |
|
Salmonella |
Tidak Ditemukan/g |
|
koliform |
Tidak Ditemukan/g |
Aplikasi
Opsi Pengemasan
• 1kg/tas
• 25 kantong/drum
PE liner dengan pelindung kantong Aluminium foil
Kami-terkenal sebagai salah satu produsen dan pemasok neohesperidin dihydrochalcone (nhdc) terkemuka di China. Dengan pengalaman berlimpah, kami dengan hangat menyambut Anda untuk grosir neohesperidin dihydrochalcone (nhdc) berkualitas tinggi dengan harga bersaing dari pabrik kami. Pesanan yang disesuaikan dipersilakan.